Những gì bạn không thể bỏ vào một cái chai bằng thép không gỉ?

Theo những thiếu sót của chai thép không gỉ, cộng với nhiệt độ cao và phản ứng hóa học, ba chất lỏng sau đây không được khuyến khích cho vào chai thép không gỉ.

Không đựng nước chanh trong chai thép không gỉ.

Chai là một cách tuyệt vời để lưu trữ đồ uống của bạn và giữ cho chúng mát. Tuy nhiên, có một số thứ bạn không bao giờ nên cho vào bình inox. Một trong những thứ này là nước chanh.

Nếu bạn đã từng cho nước cốt chanh vào chai thép không gỉ của mình và sau đó nhận thấy có mùi vị lạ, đó không phải là do chai bị bẩn (hoặc ít nhất, trường hợp này không phải như vậy)

Nước chanh là chất lỏng có tính axit; khi nó tiếp xúc với thành bên trong bằng thép không gỉ của chai, nó sẽ phản ứng và làm hỏng bề mặt bên trong của chai. Nếu không được xử lý, điều này có thể dẫn đến rỉ sét hoặc ăn mòn—không phải điều bạn mong muốn!

Điều tốt nhất nên làm là tránh cho nước chanh vào thép không gỉ cái chai. Thay vào đó, hãy sử dụng cốc thủy tinh để thêm một ít cam quýt vào nước của bạn.

Không đựng sữa nóng trong chai thép không gỉ.

Sữa nóng là một trong những thứ bạn không bao giờ nên cho vào bình inox.

Giả sử bạn đã cho sữa nóng vào bình cách nhiệt bằng thép không gỉ trong một khoảng thời gian dài. Trong trường hợp đó, điều này cho phép vi sinh vật trong sữa sinh sôi nhanh chóng ở nhiệt độ thích hợp (đủ cao cho chúng), gây hư hỏng và nhanh chóng gây tiêu chảy hoặc đau bụng.

Vì vậy, giữ cho chai của bạn đẹp và mát là điều cần thiết để tránh ô nhiễm. Nếu bạn đổ sữa nóng vào chai thép không gỉ, hãy để yên ít nhất một giờ trước khi uống lại. Điều này sẽ đảm bảo rằng tất cả những vi sinh vật khó chịu đó đã chết—và sẽ không khiến bạn bị bệnh!

Ngoài ra, vitamin và các chất dinh dưỡng khác sẽ bị phá hủy khi sữa ở trong môi trường có nhiệt độ cao (chẳng hạn như ngồi trên nóc ô tô khi sữa còn ấm). Do đó, tốt hơn hết là không nên để lâu hơn 3 phút sau khi hâm nóng trước khi uống!

Điều quan trọng nhất bạn có thể làm để duy trì chai thép không gỉ của bạn là để làm sạch nó đúng cách. Điều này có nghĩa là sử dụng xà phòng và nước ấm nhưng không bao giờ để bình ngâm trong nước xà phòng trong 10 phút. Rửa kỹ bằng nước lạnh sẽ giúp loại bỏ bất kỳ cặn bã nào còn sót lại của xà phòng.

Không đựng trà nóng trong bình inox.

Bạn không nên cho vào trà nóng.

Bạn không nên đựng trà nóng trong bình inox vì nhiều lý do. Một trong những lý do chính là kim loại có thể phản ứng với các thành phần trong đồ uống của bạn và khiến nó có mùi vị khác hoặc thậm chí khiến nó trở nên độc hại.

Trà không thích hợp để ngâm lâu vì thời gian ngâm quá lâu, trà có thể giải phóng các chất kim loại nặng và các thành phần có hại khác như cafein, axit tanin, thậm chí cả chì. Nhiệt độ tốt nhất để pha trà là 80 °C (176 °F).

Điều quan trọng nhất cần nhớ là thép không gỉ không phải là không thể phá vỡ. Nó có thể bị hỏng nếu bạn làm rơi, ném hoặc để nó chịu lực. Tốt nhất là không nên để trà lâu trong tủ lạnh.

Chai thép không gỉ có an toàn để uống không?

Thép không gỉ an toàn để uống từ. Không có bằng chứng khoa học nào cho thấy chai thép không gỉ thấm hóa chất vào nước, vì vậy bạn có thể yên tâm khi biết rằng chai sẽ không ảnh hưởng đến mùi vị hoặc chất lượng nước.

Chất liệu thép không gỉ còn an toàn cho việc bảo quản thực phẩm. Nếu bạn sử dụng chai thép không gỉ để bảo quản lâu dài, hãy bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát (như mặt sau tủ lạnh của bạn). Bằng cách đó, nó sẽ không bị rỉ sét!

Bạn cũng có thể sử dụng chai inox để đựng đồ uống nóng hoặc lạnh. Bạn chỉ cần chú ý đến sự ngưng tụ - bạn không muốn chai của mình trở thành nơi sinh sản của vi khuẩn! Để tránh vấn đề này, hãy lau sạch bằng khăn sạch sau mỗi lần sử dụng.

Để nước cam bằng thép không gỉ có được không?

Thép không gỉ là hợp kim của niken, crom và sắt được thiết kế đặc biệt để chống ăn mòn. Mặc dù nó có thể không phải là đồ uống bổ dưỡng nhất mà bạn thưởng thức hàng ngày, nhưng nước cam có một số lợi ích về sức khỏe và giá trị dinh dưỡng (tùy thuộc vào sự lựa chọn nhãn hiệu của bạn).

Ngoài giàu vitamin A & C và kali, nước cam còn chứa một lượng nhỏ axit xitric: khoảng 0.1% trọng lượng. Điều này làm cho nó có tính axit nhẹ - nhưng không nhiều đến mức có thể ăn mòn thép không gỉ.

Thép không gỉ có thể ngâm trong nước cam (một loại axit rất nhẹ) mà không bị ăn mòn vì hợp kim có ái lực cao với các ion oxy làm giảm nồng độ ion hydro trên bề mặt của nó; điều này dẫn đến sự thụ động hóa từ các loài này, ngăn cản các phản ứng ăn mòn tiếp theo xảy ra tại vị trí này.

Thép không gỉ có phản ứng với nước trái cây không?

Thép không gỉ không phản ứng với hầu hết tất cả các loại nước trái cây (trừ nước chanh) và thường được coi là an toàn để đựng và uống đồ uống có múi yêu thích của bạn.

Tuy nhiên, trước khi thêm nước trái cây vào chai của bạn, bạn phải làm sạch nó. Điều này sẽ loại bỏ bất kỳ vi khuẩn hoặc chất gây ô nhiễm nào khác bên trong hộp đựng có thể làm hỏng ngày của bạn (và khiến bạn bị bệnh).

Nếu vì một lý do nào đó, chai thép không gỉ của bạn bắt đầu có mùi khét sau khi bạn cho nước trái cây vào đó (và sau đó lặp lại sau khi rửa sạch), thì đây có thể là dấu hiệu cho thấy vẫn còn vết xà phòng trên bề mặt.

Bạn có thể thử giặt nó dưới nước nóng bằng xà phòng hoặc mua một chất tẩy rửa khác để loại bỏ những vết bẩn này.

Bạn có thể đặt chai nước bằng thép không gỉ trong tủ lạnh?

Bạn có thể đặt chai nước bằng thép không gỉ vào tủ lạnh để giữ mát. Ưu điểm tốt nhất của việc sử dụng chai thép không gỉ là chúng không giữ mùi và không để lại cặn trên chảo chống dính của bạn, điều đó có nghĩa là chúng có tác dụng tốt trong việc giữ cho thực phẩm của bạn luôn tươi ngon.

Khi bạn mua một chai nước bằng thép không gỉ chất lượng (như những chai chúng tôi sẽ nói dưới đây), nó sẽ luôn giữ lạnh chất lỏng trong nhiều giờ, bất kể bạn sử dụng nó bao lâu. Điều này khiến chúng trở nên hoàn hảo để uống đồ uống lạnh trong những ngày nắng nóng như mùa hè hoặc thậm chí mùa đông khi bạn muốn thứ gì đó ấm áp nhưng không muốn sử dụng chai nhựa chứa đầy chất lỏng nóng.

Bạn có thể đựng cà phê trong một chai thép không gỉ?

Radhika Rao, một kỹ sư công nghiệp đã nghiên cứu sâu rộng về chủ đề này, cho biết: “Đúng, bạn có thể cho cà phê vào chai thép không gỉ. “Nhưng bạn cần đảm bảo nhiệt độ không quá nóng—không quá 120 độ F.”

Điều này là do không có phản ứng hóa học giữa cà phê nóng và thép không gỉ. Bạn có thể tránh điều này bằng cách đảm bảo đồ uống của bạn ở nhiệt độ phòng hoặc thấp hơn trước khi cho vào chai.