Bạn có thể đổ nước nóng vào chai nhựa không? Tại sao không?

Bạn có thể cho nước lạnh vào chai nhựa, nhưng tôi chưa bao giờ thử với nước nóng. Bạn có thể đổ nước nóng vào chai nhựa không?

Câu trả lời ngắn gọn là: không, bạn không nên.

Vì chai nhựa có chứa hóa chất Polyetylen sẽ hòa tan và phân hủy chất độc nếu tiếp xúc với nước nóng trong thời gian dài. Những chất độc hại này có hại cho cơ thể con người.

Tại sao bạn không thể đổ nước nóng vào chai nhựa?

Chắc hẳn bạn đã từng nghe lời cảnh báo không nên cho nước nóng vào chai nhựa. Nhưng tại sao? Dưới đây là một số lý do:

• Chai nhựa được làm từ polyetylen terephthalate (PET). Khi đun nóng chai nhựa, chất liệu này sẽ giải phóng bisphenol và antimon (còn được gọi là BPA), có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.
• Một nhóm nghiên cứu do giáo sư khoa học đất và nước Lena Ma của Đại học Florida dẫn đầu đã nghiên cứu 16 nhãn hiệu nước khác nhau sau khi được giữ ở nhiệt độ 158 độ F trong bốn tuần. Họ phát hiện ra rằng tất cả 16 chai đã lọc hóa chất vào nước bên trong chúng, với một số chai tạo ra lượng BPA cao gấp XNUMX lần so với những chai khác.
• Chai nhựa không được thiết kế để chịu được nhiệt độ cao. Khi nước nóng lên và nở ra, áp suất sẽ tăng lên bên trong chai. Nếu bạn đang cố gắng đổ nước nóng vào chai nhựa, nó sẽ bị đẩy ra ngoài qua bất kỳ lỗ nhỏ nào có sẵn.
• Ngoài ra, nhiệt từ chất lỏng sôi có thể làm hỏng nhựa theo thời gian; cuối cùng, tất cả các yếu tố này sẽ làm suy yếu tính toàn vẹn của vật chứa của bạn đến mức nó có thể bị bung ra khi chứa đầy chất lỏng lạnh sau này!

BPA và Antimon ảnh hưởng đến cơ thể con người như thế nào?

Để bắt đầu, chúng ta hãy xem bisphenol-A (BPA).

BPA là một hóa chất được sử dụng trong chai nhựa và các sản phẩm nhựa khác. Ngoài việc liên quan đến các vấn đề về sinh sản, miễn dịch và thần kinh, nó còn có liên quan đến việc tăng khả năng phát triển bệnh Alzheimer, bệnh chuyển hóa (béo phì), hen suyễn ở trẻ em và bệnh tim mạch. Nghiên cứu cũng cho thấy BPA có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hành vi của trẻ em.

Antimon (Sb) là một kim loại nặng khác có trong lớp lót chai nước của bạn; nó giúp ngăn ngừa vi khuẩn phát triển và thấm vào đồ uống của bạn khi tiếp xúc với nhiệt hoặc axit.

Trong khi cơ thể chúng ta thường xuyên tiếp xúc với antimon ở mức độ thấp thông qua nhiều nguồn khác nhau như khói thuốc lá và vật liệu đóng gói thực phẩm—việc tiếp xúc ngắn hạn qua đường hô hấp sẽ gây ra những ảnh hưởng lên mắt và da, còn được gọi là “dày sừng antimon” là những vết sưng nhỏ trên mí mắt do cọ xát chúng quá nhiều khi ngủ!

Tác hại của nước uống đóng chai nhựa

Bạn có thể nghĩ rằng mình đang mang lại lợi ích cho cơ thể bằng cách đổ đầy chai nước bằng nhựa, nhưng nó không tốt cho sức khỏe như bạn nghĩ. Có một số lý do tại sao:

• Chất độc tìm thấy trong chai nước nhựa có hại cho sức khỏe của bạn. Ví dụ, BPA là một trong những hóa chất phổ biến nhất trong nhựa và có liên quan đến bệnh tim.
• Bạn Có Thể Đang Uống Vi Hạt Nhựa Trong Nước Đóng Chai. Microplastic đề cập đến các hạt nhựa nhỏ có đường kính dưới 5 milimét (0.2 inch) thường được động vật hoang dã biển và con người nuốt phải khi xâm nhập vào cơ thể chúng ta bằng cách nuốt hoặc hít phải từ không khí chúng ta hít thở.
• Chai nước dùng một lần đang hủy hoại môi trường. Người ta ước tính rằng người Mỹ tiêu thụ trung bình 50 tỷ chai nước nhựa dùng một lần mỗi năm. Hầu hết những thứ này kết thúc ở các bãi chôn lấp hoặc đường thủy, có thể mất tới 450 năm để phân hủy!
• Chai nước nhựa đang giết chết động vật hoang dã biển. Theo nghiên cứu của Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia (NOAA), hơn 100,000 động vật biển chết mỗi năm do nuốt phải hoặc vướng vào các mảnh vụn nhựa—một con số cao hơn bất kỳ sinh vật nào khác trên Trái đất.
• Uống từ chai nước nhựa có thể dẫn đến tăng cân. Polyethylene terephthalate (PET) được sử dụng trong các chai nước dùng một lần có thể ngấm BPA và các hóa chất khác vào nước, tích tụ trong mỡ cơ thể của bạn.

Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp thay thế thân thiện với môi trường để sửa chữa H20 hàng ngày khi đang di chuyển, hãy cân nhắc đầu tư vào một tái sử dụng chai thép không gỉ thay thế!

Điều gì xảy ra khi bạn cho nước nóng vào chai nhựa?

Nó phụ thuộc vào loại nhựa và lượng nước nóng bạn cho vào

Hầu hết các loại nhựa đều không có khả năng chịu nhiệt nên nếu bạn cho nước nóng vào, rất có thể chúng sẽ tan chảy. Một số loại nhựa sẽ biến dạng hoặc co lại khi bị nung nóng. Các chai khác có thể bị cong vênh và không thể sử dụng được.

Nếu chai mềm đi, điều quan trọng cần nhớ là chất lỏng nóng có thể lọc các hóa chất từ ​​chai vào đồ uống của bạn — bao gồm BPA (bisphenol A) và antimon, có liên quan đến các vấn đề sức khỏe con người, bao gồm cả khối u ung thư và các biến chứng sinh sản.

Cách tốt nhất để tránh điều này là sử dụng chai thủy tinh thay vì chai nhựa bất cứ khi nào có thể. Nếu bạn phải sử dụng hộp nhựa, hãy thử làm nóng trước bất kỳ chất lỏng nào để chúng ít có khả năng giải phóng các hóa chất độc hại lên bất kỳ bề mặt nào mà chúng đặt lên sau đó!

Bạn có thể cho nước nóng vào chai nhựa không chứa BPA không?

Có, bạn có thể nếu muốn, nhưng nó không an toàn.

Một số bình sữa được làm bằng nhựa không chứa BPA nên an toàn khi sử dụng với nước nóng. Tuy nhiên, mặc dù chai không chứa BPA, nhưng nó vẫn có thể chứa các hóa chất độc hại khác có thể ngấm vào đồ uống của bạn với nồng độ nhỏ.

Nước nóng gây ra nhiều vấn đề hơn đối với nhựa so với silicone và thép cao cấp.

Bạn không nên đựng đồ uống nóng trong chai nhựa vì sức nóng sẽ làm lớp phủ hóa học trên chai bị phá vỡ và ngấm vào đồ uống của bạn, tạo ra đủ loại hương vị khó chịu trong cà phê hoặc trà của bạn!

Bạn có thể cho nước sôi vào cốc đong nhựa không?

Bạn có thể đổ nước sôi vào cốc đo lường bằng nhựa. Điều này là do nhựa được sử dụng để làm cốc đo lường được chế tạo đặc biệt để chịu được nhiệt độ lên đến điểm sôi của nước, là 212°F (100°C).

Tuy nhiên, bạn nên lưu ý rằng có những trường hợp ngoại lệ đối với quy tắc này: nhiệt độ của nước sôi là 212°F và một số loại dầu có điểm sôi cao hơn nhiều. Nếu bạn đổ dầu nóng vào hộp nhựa, ngay cả khi hộp nhựa được dán nhãn là an toàn với lò vi sóng, điều này có thể khiến dầu làm chảy hộp đựng—và có thể gây bỏng.

Để tránh làm hỏng dụng cụ đo lường của bạn, hãy đảm bảo rằng bạn chỉ sử dụng chúng cho chất lỏng không vượt quá phạm vi nhiệt độ quy định (thường là nhiệt độ phòng).

Ngoài ra, hãy nhớ rằng hầu hết các loại nhựa không được thiết kế để chứa chất lỏng nóng—nếu bị nung nóng vượt quá ngưỡng nhiệt độ tối đa, chúng có thể trở nên giòn hoặc nứt!

Bạn có thể cho cà phê nóng vào chai nước bằng nhựa không?

Trong mọi trường hợp bạn không nên làm cho nó. Bạn uống đồ uống nóng từ một chai nước nhựa.

Do thành phần và cấu tạo của chúng, chai nhựa không được thiết kế để chứa chất lỏng nóng. Khi tiếp xúc với nhiệt, chúng có thể lọc hóa chất vào nước và tăng tốc độ lọc ở nhiệt độ cao hơn.

Vật liệu an toàn nhất để sử dụng khi uống đồ uống nóng là gốm sứ hoặc bình nước inox vì chúng không giữ nhiệt như nhựa nên ít có khả năng tiếp xúc với hóa chất trong quá trình làm nóng hoặc làm mát.

Uống nước từ chai nhựa có gây ung thư?

Không có bằng chứng khoa học tốt để hỗ trợ những tuyên bố này.

Để trả lời câu hỏi này, trước tiên chúng ta phải biết hóa chất nào gây ra mối lo ngại. Hóa chất chính mà mọi người lo lắng là dioxin. Dioxin là một loại hóa chất được gọi là chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy (POP). Những hóa chất này tích tụ trong cơ thể chúng ta theo thời gian và có thể gây ung thư, khuyết tật bẩm sinh và các vấn đề sức khỏe khác.

Chai nhựa được làm bằng polyetylen terephthalate (PET), một loại nhựa được sử dụng để sản xuất chai nhựa. Một số người cho rằng việc đun nóng, đóng băng hoặc tái sử dụng các chai nước bằng nhựa sẽ giải phóng các chất hóa học từ nhựa có thể gây ung thư, bao gồm cả dioxin. Tuy nhiên, nhựa trong chai nước hoàn toàn không chứa dioxin!

Những số chai nhựa nào cần tránh?

Tin tốt là một số loại nhựa thường được coi là an toàn hơn những loại nhựa khác. Chúng bao gồm #2 HDPE (polyethylene mật độ cao), LDPE #4 (polyethylene mật độ thấp) và PP #5 (Polypropylene). Chúng thường được đánh dấu bằng mã số 2, 4 hoặc 5 ở dưới đáy hộp đựng.

Số nhựa 1, 3, 6, 7 nên tránh hoàn toàn vì chúng có chứa BPA hoặc phthalates, những chất gây rối loạn nội tiết được biết đến có liên quan đến khối u ung thư ở người và động vật.

Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là những con số này không cho thấy rằng bạn có thể yên tâm sử dụng nhựa an toàn hơn—tất cả các loại nhựa đều có thể rò rỉ hóa chất độc hại khi đun nóng hoặc hư hỏng. Và ngay cả khi chai của bạn được làm bằng một trong những loại nhựa an toàn hơn (chúng ta sẽ thảo luận bên dưới), luôn có khả năng thứ gì đó trong đồ uống của bạn có thể làm hỏng chai và khiến nó không an toàn.