jak zrobić miękką parathę do pudełka na lunch

Miękka paratha na pudełko śniadaniowe: przewodnik krok po kroku

 

Krok 1: Po co robić miękką parathę do pudełka na drugie śniadanie?

Miękka paratha to doskonały wybór na smaczny i sycący lunchbox. Jest nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale także pozostaje miękkie i świeże przez długi czas, dzięki czemu idealnie nadaje się na suchy prowiant na lunch. Wszechstronność miękkiej parathy pozwala łączyć ją z różnymi dodatkami i nadzieniami, dzięki czemu sama w sobie stanowi pełnowartościowy posiłek. Niezależnie od tego, czy jesteś studentem, osobą pracującą czy gospodynią domową, miękka paratha do pudełka na drugie śniadanie to zdrowa i satysfakcjonująca opcja do rozważenia.

Krok 2: Idealny przepis na miękką parathę:

Aby przygotować miękkie paratha do pudełka na drugie śniadanie, postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami krok po kroku:

1. Zbierz składniki: Do wyrabiania i gotowania parath będziesz potrzebować mąki pełnoziarnistej, ciepłej wody, soli i odrobiny oleju lub ghee (masła klarowanego).
2. Zagnieść ciasto: W misce wymieszaj mąkę i sól. Powoli dodawaj ciepłą wodę i ugniataj, aż uzyskasz miękkie i elastyczne ciasto. Pozwól mu odpocząć przez kilka minut.
3. Podzielić i uformować ciasto: Ciasto podzielić na małe kulki jednakowej wielkości. Weź jedną kulkę i rozwałkuj ją między dłońmi, aby była gładka. Lekko je spłaszcz i nałóż na nie kilka kropli oleju lub ghee.
4. Rozwałkuj ciasto: Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj każdą kulkę na płaski i okrągły krążek o średnicy około 6-7 cali.
5. Ugotuj parathę: Rozgrzej tawę lub patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu. Połóż zwiniętą parathę na rozgrzanej patelni i smaż przez około 30 sekund. Odwróć go na drugą stronę i smaż przez kolejne 30 sekund.
6. Zastosuj ghee: Gdy paratha będzie ugotowana z obu stron, posmaruj ją odrobiną ghee lub oleju i smaż przez kolejne 30 sekund z każdej strony, aż pojawią się złocistobrązowe plamy.
7. Powtórz proces: Powtórz powyższe kroki, aby utworzyć wszystkie pozostałe paratha.
8. Schłodź i zapakuj: Poczekaj, aż paratha całkowicie ostygnie, a następnie zapakuj je do hermetycznego pudełka na drugie śniadanie lub zawiń w folię aluminiową.

Krok 3: Wskazówki, jak zachować świeżość miękkich parath:

Aby mieć pewność, że miękkie paratha pozostaną świeże i smaczne w Twoim pudełku na drugie śniadanie, pamiętaj o tych wskazówkach:

– Poczekaj, aż paratha całkowicie ostygnie przed zapakowaniem, aby uniknąć kondensacji i rozmoczenia.
– Wyłóż pudełko na drugie śniadanie ręcznikiem papierowym lub pergaminem, aby wchłonął nadmiar wilgoci.
– Owiń każdą parathę osobno lub użyj papieru do pakowania przeznaczonego do kontaktu z żywnością, aby zapobiec ich sklejaniu się.
– Jeśli to możliwe, zapakuj paratha do pudełka na drugie śniadanie ze stali nierdzewnej, które zapewnia izolację i pomaga zachować ich miękkość.
– Zapakuj do osobnego pojemnika małą porcję marynaty lub jogurtu, aby uzupełnić smak parath.

Wnioski:

Miękkie paratha dzięki swojej wszechstronności i łatwości przygotowania stanowią wyśmienitą opcję w formie pudełka na drugie śniadanie

Chcesz kupić hurtowo niestandardowe pudełka na lunch? Odwiedzać Pojemniki na żywność Homii aby otrzymać niestandardowe, izolowane, niestandardowe pudełka na żywność w cenie hurtowej.

Zobacz więcej postów na blogu! Odwiedź nasz blog.