Questo articolo spiegherà in dettaglio se puoi mettere l'acqua calda nella plastica e bere acqua calda dalle bottiglie di plastica.
Ultimo aggiornamento il 11 marzo 2024 da Tina Shao
Puoi mettere l'acqua fredda in una bottiglia di plastica, ma non l'ho mai provato con l'acqua calda. Si può mettere l'acqua calda in una bottiglia di plastica?
La risposta breve è: no, non dovresti.
Poiché le bottiglie di plastica contengono il polietilene chimico, si dissolveranno e decomporranno le tossine se esposte all'acqua calda per lungo tempo. Queste sostanze nocive sono dannose per il corpo umano.
Probabilmente hai sentito l'avvertimento che non dovresti mettere l'acqua calda in una bottiglia di plastica. Ma perché? Ecco alcuni motivi:
Per iniziare, diamo un'occhiata al bisfenolo-A (BPA).
Il BPA è una sostanza chimica utilizzata nelle bottiglie di plastica e in altri prodotti in plastica. Oltre ad essere collegato a problemi riproduttivi, immunitari e neurologici, è stato associato ad una maggiore probabilità di sviluppare il morbo di Alzheimer, malattie metaboliche (obesità), asma infantile e malattie cardiovascolari. La ricerca suggerisce anche che il BPA può influenzare negativamente il comportamento dei bambini.
L'antimonio (Sb) è un altro metallo pesante presente nel rivestimento della bottiglia d'acqua; aiuta a prevenire la crescita di batteri e liscivia nella tua bevanda quando esposta al calore o all'acidità.
Mentre i nostri corpi sono costantemente esposti all'antimonio a bassi livelli attraverso varie fonti come il fumo di sigaretta e i materiali di imballaggio degli alimenti, l'esposizione a breve termine per inalazione provoca effetti sugli occhi e sulla pelle, altrimenti noti come "cheratosi di antimonio", che sono piccole protuberanze sulle palpebre causato dallo sfregamento eccessivo durante il sonno!
Potresti pensare di fare un favore al tuo corpo riempiendo una bottiglia d'acqua di plastica, ma non è così salutare come pensi. Ci sono alcuni motivi per cui:
Se stai cercando un'alternativa ecologica per ottenere la tua dose quotidiana di H20 in movimento, considera di investire in un bottiglia riutilizzabile in acciaio inossidabile anziché!
Dipende dal tipo di plastica e da quanta acqua calda metti
La maggior parte dei tipi di plastica non sono resistenti al calore, quindi se ci metti dentro dell'acqua calda, molto probabilmente si scioglieranno. Alcuni tipi di plastica si deformano o si restringono se riscaldati. Altre bottiglie potrebbero deformarsi e diventare inutilizzabili.
Se la bottiglia si ammorbidisce, è importante ricordare che i liquidi caldi possono rilasciare sostanze chimiche dalla bottiglia nella bevanda, tra cui BPA (bisfenolo A) e antimonio, che sono stati collegati a problemi di salute umana, inclusi rispettivamente tumori cancerosi e complicazioni riproduttive.
Il modo migliore per evitarlo è utilizzare, quando possibile, bottiglie di vetro anziché di plastica. Se devi utilizzare un contenitore di plastica, prova a preriscaldare i liquidi in anticipo, in modo che abbiano meno probabilità di rilasciare sostanze chimiche dannose su qualunque superficie su cui si appoggiano dopo!
Sì, puoi se vuoi, ma non è sicuro.
Alcune bottiglie sono realizzate in plastica priva di BPA e, quindi, sicure da usare con acqua calda. Tuttavia, sebbene la bottiglia sia priva di BPA, potrebbe comunque contenere altre sostanze chimiche nocive che possono penetrare nella tua bevanda in piccole concentrazioni.
L'acqua calda è molto più problematica per la plastica che per il silicone e l'acciaio di alta qualità.
Non dovresti mettere bevande calde in bottiglie di plastica perché il calore causerà la rottura del rivestimento chimico sulla tua bottiglia e lisciviazione nella tua bevanda, creando ogni sorta di sapori sgradevoli nel tuo caffè o tè!
Puoi versare acqua bollente in un misurino di plastica. Questo perché la plastica utilizzata per realizzare i misurini è appositamente formulata per resistere a temperature fino al punto di ebollizione dell'acqua, che è di 212°F (100°C).
Tuttavia, dovresti essere consapevole che ci sono delle eccezioni a questa regola: la temperatura dell'acqua bollente è 212°F e alcuni oli hanno un punto di ebollizione molto più alto. Se versi dell'olio caldo in un contenitore di plastica, anche se è etichettato come adatto al microonde, l'olio potrebbe sciogliere il contenitore e provocare ustioni.
Per evitare di rovinare i tuoi strumenti di misurazione, assicurati di utilizzarli solo per liquidi che non superano l'intervallo di temperatura specificato (solitamente la temperatura ambiente).
Inoltre, ricorda che la maggior parte delle materie plastiche non sono progettate per contenere liquidi caldi: se riscaldate oltre la soglia di temperatura massima, potrebbero diventare fragili o rompersi!
In nessun caso dovresti farcela. Bevi una bevanda calda da una bottiglia d'acqua di plastica.
A causa della loro composizione e costruzione, le bottiglie di plastica non sono progettate per liquidi caldi. Se esposti al calore, possono rilasciare sostanze chimiche nell'acqua e aumentare il tasso di lisciviazione a temperature più elevate.
I materiali più sicuri da utilizzare quando si bevono bevande calde sono la ceramica o bottiglie d'acqua in acciaio inossidabile perché non intrappolano il calore come la plastica, quindi c'è meno possibilità di esposizione chimica durante i processi di riscaldamento o raffreddamento.
Non ci sono buone prove scientifiche a sostegno di queste affermazioni.
Per rispondere a questa domanda, dobbiamo prima sapere quali sostanze chimiche stanno causando la preoccupazione. La principale sostanza chimica di cui le persone sono preoccupate sono le diossine. Le diossine sono un tipo di sostanza chimica chiamata inquinanti organici persistenti (POP). Queste sostanze chimiche si accumulano nel nostro corpo nel tempo e possono causare cancro, disabilità congenite e altri problemi di salute.
Le bottiglie di plastica sono realizzate in polietilene tereftalato (PET), un tipo di plastica utilizzato per produrre bottiglie di plastica. Alcune persone hanno affermato che il riscaldamento, il congelamento o il riutilizzo di bottiglie d'acqua di plastica rilascia sostanze chimiche dalla plastica che potrebbero causare il cancro, comprese le diossine. Tuttavia, la plastica nelle bottiglie d'acqua non contiene affatto diossina!
La buona notizia è che alcune materie plastiche sono generalmente considerate più sicure di altre. Questi includono #2 HDPE (polietilene ad alta densità), #4 LDPE (polietilene a bassa densità) e #5 PP (polipropilene). Di solito sono contrassegnati con i codici 2, 4 o 5 sul fondo dei contenitori.
I numeri di plastica 1, 3, 6 e 7 dovrebbero essere evitati del tutto perché contengono BPA o ftalati, noti interferenti endocrini collegati a tumori cancerosi nell'uomo e negli animali.
Tuttavia, è importante notare che questi numeri non indicano che sia possibile utilizzare senza timore plastica più sicura: tutte le materie plastiche possono rilasciare sostanze chimiche tossiche se riscaldate o danneggiate. E anche se la tua bottiglia è fatta di una di queste plastiche più sicure (di cui parleremo più avanti), c'è sempre la possibilità che qualcosa nella tua bevanda possa danneggiare la bottiglia e renderla pericolosa.
No, non puoi. Le bottiglie di plastica non sono adatte per liquidi caldi. Quando lasci una bottiglia di plastica in un ambiente caldo, il calore farà sciogliere o deformare la bottiglia, rendendola inutilizzabile.
Le bottiglie di plastica devono essere conservate a temperatura ambiente, in modo che non si rompano se esposte a temperature più elevate di quelle per cui sono state create.
Plastica n. 5 Il polipropilene (PP) è la plastica più sicura perché è la più resistente al calore e difficilmente rilascia sostanze chimiche nei cibi o nelle bevande.
Il PP è anche altamente resistente a strappi e forature, il che lo rende ottimo per conservare oggetti come pasta e riso che tendono ad essere abbastanza pesanti da ammaccarsi o bucare i contenitori di plastica più sottili.
Quindi, se stai cercando qualcosa che possa resistere alle alte temperature senza sciogliersi, rompersi o rilasciare sostanze nocive in qualunque sostanza tu metta al suo interno, come l'acqua calda, allora il polipropilene dovrebbe essere proprio quello che fa per te!
Le bottiglie di plastica di plastica PET (polietilene tereftalato) possono lisciviare l'antimonio composto. La velocità con cui ciò si verifica è bassa a una temperatura di conservazione di 25°C e superiore. Il rilascio di antimonio può avvenire rapidamente a temperature comprese tra 50°C e 70°C.
I sostenitori della salute sconsigliano di riutilizzare le bottiglie di plastica n. 1 (polietilene tereftalato, noto anche come PET o PETE) perché potrebbero rilasciare sostanze chimiche nell'acqua. Ciò include la maggior parte delle bottiglie usa e getta di acqua, soda e succo.
Mentre questi contenitori sono sicuri per l'uso una tantum, il loro uso dovrebbe essere evitato se si intende riutilizzarli. Uno studio ha rilevato che i livelli di bisfenolo A (BPA) nell'acqua conservata in una bottiglia di policarbonato riutilizzata sono aumentati nel tempo.
Ora sai tutto sui pericoli del BPA e dell'antimonio e su come influenzano la nostra salute. Dovresti anche sapere che esistono molti tipi diversi di plastica e non tutti sono sicuri per l'acqua potabile. Se vuoi assicurarti che la tua bottiglia di plastica sia sicura per l'acqua potabile, cerca questi numeri: 1, 2, 4 o 5.
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