cómo hacer recetas de lonchera en hindi

Recetas hindi de lonchera: una guía paso a paso

 

Recetas hindi de lonchera

¿Estás cansado de preparar las mismas viejas recetas de loncheras? ¿Está buscando recetas deliciosas y fáciles de preparar que atraigan su paladar? ¡Pues estás de suerte! En este artículo, compartiré con ustedes algunas recetas hindi auténticas y deliciosas para loncheras que seguramente harán que sus almuerzos sean más agradables. ¡Prepárate para impresionar a tus colegas con estos sabrosos platos!

Cuando se trata de recetas para loncheras, muchas personas anhelan comidas que sean sabrosas y saludables. Por lo tanto, el propósito de este artículo es brindarle instrucciones paso a paso sobre cómo preparar deliciosas recetas hindi para loncheras sin comprometer la nutrición.

Como experto en vasos aislados de acero inoxidable, entiendo el papel de la buena alimentación en el mantenimiento de un estilo de vida saludable. Por lo tanto, es esencial llevar comidas ricas en nutrientes que te den energía durante todo el día.

Ahora, profundicemos en estas deliciosas recetas hindi para loncheras:

1. Envoltura de paneer tikka

Ingredientes:
– 200 gramos de paneer (requesón), cortado en cubos
– 1 pimiento, en rodajas
– 1 cebolla, en rodajas
– 2 cucharadas de yogur
– 1 cucharada de tikka masala
- Sal al gusto
– 4 tortillas integrales

Método:
1. En un bol, mezcle el yogur, el tikka masala y la sal.
2. Marina el paneer, el pimiento y la cebolla en la mezcla de yogur durante 15 a 20 minutos.
3. Calienta una sartén antiadherente y asa el paneer marinado, el pimiento y la cebolla hasta que estén ligeramente carbonizados.
4. Caliente las tortillas integrales en una sartén aparte o en el microondas.
5. Coloque la mezcla de paneer asado, pimiento y cebolla sobre las tortillas y enróllelas bien.
6. Asegure los panecillos con palillos y empáquelos en su lonchera.

2. Arroz Pulao

Ingredientes:
– 1 taza de arroz basmati
– 1 cebolla, finamente picada
– 1 zanahoria, cortada en cubitos
– 1 taza de vegetales mixtos (arvejas, maíz, frijoles)
– 2 cucharadas de ghee o aceite vegetal
– 1 cucharadita de semillas de comino (jeera)
– 2 dientes enteros
– Rama de canela de 1 pulgada
– 1 hoja de laurel
- Sal al gusto
– Hojas de cilantro fresco para decorar.

Método:
1. Lave bien el arroz y déjelo en remojo en agua durante 30 minutos. Escurrir y reservar.
2. Caliente ghee o aceite en una sartén y agregue las semillas de comino, el clavo, la canela y la hoja de laurel.
3. Una vez que las especias empiecen a crujir, agregue las cebollas picadas y saltee hasta que se doren.
4. Añade las zanahorias cortadas en cubitos y las verduras mixtas a la sartén y sofríe durante un par de minutos.
5. Agregue el arroz remojado y saltee durante 2 minutos, asegurándose de que cada grano esté cubierto con los sabores.
6. Agrega 2 tazas de agua y sal al gusto y deja hervir. Tape la sartén y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté cocido y se absorba el agua.
7. Adorna con hojas frescas de cilantro y lleva este delicioso arroz pulao en tu lonchera.

3. Aloo Paratha

Ingredientes:
– 2 tazas de harina integral
– 3 patatas medianas, hervidas y trituradas
– 1 cebolla, finamente picada
– 2 chiles verdes, finamente picados
– 1 cucharadita de semillas de comino (jeera)
– 1 cucharadita de hojuelas de chile rojo (opcional)
- Sal al gusto
– Ghee o aceite para cocinar

Método:
1. En un tazón, combine la harina integral, la sal y suficiente agua para formar una masa suave. Reservar durante 15 minutos.
2. Calienta una cucharadita de aceite en una sartén y agrega las semillas de comino. Una vez que crujen, añade la cebolla picada y saltea hasta que esté transparente.
3. Agregue los chiles verdes y las hojuelas de chile rojo (si lo desea) y saltee por un minuto.
4. Agregue el puré de papas y la sal a la sartén, mezcle bien y cocine por 2-3 minutos.
5. Divida la masa en bolitas y enrolle cada bolita hasta formar un disco pequeño.
6. Coloque una cucharada de la mezcla de patatas en el centro del disco y dóblelo formando un semicírculo. Sella los bordes presionándolos suavemente.
7. Calienta una tawa o una plancha, unta un poco de ghee o aceite y cocina los parathas hasta que estén dorados por ambos lados.
8. Empaque estos deliciosos aloo parathas en su lonchera.

Ahora que tiene tres recetas hindi deliciosas para loncheras, puede despedirse de las comidas aburridas y sin sabor. Estas recetas no sólo son fáciles de hacer sino que también están repletas de sabores auténticos. Entonces, ¿por qué conformarse con un almuerzo aburrido cuando puedes disfrutar de estos apetitosos platos?

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¡Invierta en su experiencia a la hora del almuerzo y pruebe estas recetas hindi para loncheras hoy!

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